MENÚ

TODOS LOS IMPUESTOS ESTÁN INCLUIDOS EN NUESTROS PRECIOS FECHA DE CAMBIO DE MENÚ: 29.03.2026

PRINCIPIOS

Tabla de quesos y embutidos de Anatolia

Lengua de res, queso Bergama Tulum, queso Gruyère Kars, queso Kashar Edirne curado, chuletón de res ahumado, lengua de res, pastrami Kastamonu, mermelada, racimo de uvas, nueces. (900 kcal)

1800 TRY

Carpaccio de ternera

Rúcula, parmesano, salsa balsámica. (250 kcal)

780 TRY

Ceviche de mango

Filete de lubina, mango, aguacate, cebolla morada, zumo de limón, cilantro, chile, tallo de apio, tomates cherry, aceite de oliva, aceite verde. (220 kcal)

650 TRY

Bandeja de aperitivos de 4 piezas

Borani de almendras, hummus, crema cretense, berenjena asada (600 kcal)

1650 TRY

Almendra Borani

520 TRY

Humus

540 TRY

Cretan Spread

520 TRY

Berenjena asada

460 TRY

Bruschetta

Tomates rosados, pan de centeno crujiente, aceite de ajo, albahaca, queso parmesano rallado. (350 kcal)

390 TRY

Tartar de atún

Atún, cilantro, cebollino, pepino, lima fresca, vinagre balsámico. (300 kcal)

680 TRY

Salmón ahumado y filete de chuletón ahumado sobre pan

Salmón ahumado, mezcla de quesos, aguacate, cebollino, cebollas encurtidas; chuletón ahumado, queso mozzarella, tomates cherry, albahaca fresca. (500 kcal)

750 TRY

Salmón ahumado y filete de chuletón ahumado sobre pan