top of page
526A9677.webp

MENÜ

BEYAZ ŞARAPLAR

Ege’nin serin bağlarından ve Marmara’nın verimli topraklarından gelen beyaz şaraplarımız, taze meyve aromaları ve dengeli asiditeleriyle öne çıkar. Narenciye, yeşil elma ve beyaz şeftali notalarının eşlik ettiği bu şaraplar, hafif gövdeleriyle deniz ürünlerinden beyaz etlere, peynir tabaklarından salatalara kadar geniş bir eşleşme imkânı sunar. Ferahlatıcı ve zarif bir içim arayanlara ideal bir seçim.



BEYAZ ŞARAPLAR - EGE BÖLGESİ
Ege’nin serin esintileriyle şekillenen bağlardan gelen beyaz şaraplarımız, canlı asidite ve taze meyve aromalarıyla öne çıkar. Narenciye, yeşil elma ve floral notalarla dengelenen bu şaraplar; deniz ürünleri ve hafif başlangıçlarla mükemmel bir uyum sunar.


Sobran Bağları – Sobran Beyazı

Early Sweet, Emir / Alaşehir,Manisa 2021 (8B)
₺1.570


Prodom – Tellus Bağları

Chardonnay,Sauvignon Blanc, Emir / Aydın 2022 (9B)
₺1.610


Paşaeli – Sıdalan

Sıdalan / İzmir 2022 (10B)
₺1.825


Pamukkale – Artı

Sauvignon Blanc / Güney,Denizli 2022 (11B)
₺2.005


Selendi – Sarnıç

Chardonnay, Narince, Viognier/ Akhisar 2022 (12B)
₺2.005


Sobran Bağları – Emir

Emir / Alaşehir / Güney ,Denizli 2021 (13B)
₺2.170


Küp – Thia

Narince/ Bekilli,Denizli 2022 (1B)
₺970


Sevilen – Mahzen

Colombard-Semillon, İzmir 2022 (2B)
₺1.280


Paşaeli – Bir Varmış Bir Yokmuş

Chardonnay / İzmir 2022 (19B)
₺2.235


Paşaeli – Atadan Asmalar

Semillion / İzmir 2022 (20B)
₺2.405


Küp – Epic’o

Sauvignon Blanc / Bekilli / Denizli 2021 (21B)
₺2.565


Prodom – Fume Blanc

Sauvignon Blanc / Aydın 2022 (22B)
₺3.430


Sevilen – İsabey

Bornova Misket, İzmir 2023 (3B)
₺1.280


Küp – Artemis

Mazrona, Narince / Bekilli,Denizli 2022 (4B)
₺1.530


Lermonos – Rindera Fume Blanc

Sauvignon Blanc /Çal ,Denizli 2022 (5B
₺1.530


Sobran Bağları – Garnacha Blanca

Garnacha / Alaşehir 2022 (17B)
₺2.215


Lucien Arkas – Mon Reve

Viognier / Torbalı/İzmir 2022 (18B)
₺2.190


Lermonos – Rindera

Chardonnay /Çal ,Denizli 2022 (6B)
₺1.530


Paşaeli – Sultaniye

Sultaniye / İzmir 2022 (7B)
₺1.550


Kastro Tireli – Narince&Viognier

Narince, Viognier / Akhisar 2021 (14B)
₺1.650


Lucien Arkas – Mon Reve

Chardonnay, Chenin Blanc / Torbalı , İzmir 2022 (15B)
₺2.190


Paşaeli – Kolorko

Kolorko / İzmir 2022 (16B)
₺2.200



BEYAZ ŞARAPLAR - MARMARA BÖLGESİ
Marmara’nın verimli topraklarından gelen beyaz şaraplarımız, daha yumuşak ve dengeli gövdeleriyle, armut, beyaz şeftali ve tropikal meyve aromaları sunar. Aperitiflerin yanı sıra beyaz et ve peynir tabaklarına zarif bir eşlikçi.


Chamlija – Riesling

Riesling, Kırklareli 2023 (36B)
₺2.475


Chamlija – Quartz Fume

Sauvignon Blanc, Kırklareli 2023 (37B)
₺2.755


Asmadan – Vals

Macabeo-Narince, Ecebat 2021 (24B)
₺1.450


Kavaklıdere – Vin&Art

Sauvignon Blanc / Bordeaux 2022 (25B)
₺1.530


Chateau Gali – Viognier

Viognier / Gelibolu /Çanakkale 2023 (26B)
₺1.575


Büyülübağ – Sultaniye&Sauvignon Blanc

Sultaniye, Sauvignon Blanc / Avşa,Balıkesir 2022 (27B)
₺1.730


Umurbey – Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc / Tekirdağ 2022 (33B)
₺2.170


Doluca – Signium

Chardonnay, Viognier / Tekirdağ 2019 (35B)
₺2.455


Arcadia – Mono

Pinot Gris / Kırklareli 2023 (28B)
₺1.860


Suvla – Reserve Organik

Roussanne, Marsanne / Gelibolu 2020 (38B)
₺2.705


Chamlija – Thracian

Chardonnay / Kırklareli 2021 (39B)
₺3.335


Porta Caeli – Porta Diverti

Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier Eceabat 2023 (23B)
₺1.410


Büyülübağ – Chardonnay

Chardonnay / Avşa,Balıkesir 2023 (29B)
₺1.890


Büyülübağ – Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc / Avşa/Balıkesir 2022 (30B)
₺1.890


Suvla – Viognier

Viognier / Gelibolu 2021 (31B)
₺1.915


Chamlija – Albarino

Albarino, Kırklareli 2023 (32B)
₺2.090



BEYAZ ŞARAPLAR - IC ANADOLU – KARADENIZ – AKDENİZ - GUNEYDOGU - DOGU ANADOLU
Anadolu’nun bereketli topraklarından, farklı iklim ve rakımlarda yetişen üzümlerle üretilen beyaz şaraplarımız; her yudumda bu kadim coğrafyanın zenginliğini yansıtır. İç Anadolu’nun dengeli ve güçlü karakterinden, Karadeniz’in serin ve canlı aromalarına; Akdeniz’in güneşle olgunlaşan meyvemsi notalarından, Güneydoğu ve Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı bağlarının mineral zenginliğine kadar farklı bölgelerden gelen şaraplarımız, narenciye, yeşil elma ve beyaz şeftali aromalarıyla öne çıkar. Hafif ve dengeli yapıları sayesinde deniz ürünlerinden beyaz etlere, taze salatalardan peynir tabakalarına kadar birçok lezzetle uyum sağlar. Anadolu’nun dört bir yanından özenle seçilmiş bu beyaz şaraplar, sofranıza doğallık ve rafine bir lezzet katıyor.


Vinkara – Atelier

Hasandede / Ankara 2021 (46B)
₺1.780


Midin – Miras Heritage

Bilbizeki, Mazrona / Ögündük,Şırnak 2022 (47B)
₺2.190


Turasan – Cappadocia

Emir / Kapadokya 2023 (42B)
₺1.485


Nice –Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc / Kızılgöl , Kilis 2022 (43B)
₺1.780


Shiluh – Küstan

Mezrona, Karküş/ Mardin 2021 (40B)
₺1.200


Antioche – Sauvignon Blanc & Barburi

Sauvignon Blanc, Barburi, / Antakya 2022 (41B)
₺1.405


Vinkara – Mahzen

Narince / Ankara 2019 (50B)
₺2.540


Kocabağ – Emir

Emir / Kapadokya 2022 (51B)
₺2.745


Kavaklıdere – Cotes d’Avanos

Narince / Kapadokya 2022 (52B)
₺2.910


Nice –Chardonnay

Chardonnay / Kızılgöl , Kilis 2023 (44B)
₺1.780


Diren – Karmen Selection

Narince, Chardonnay / Tokat 2018 (45B)
₺1.780


Vinkara – Atelier

Riesling / Ankara 2023 (48B)
₺1.780


Vinkara – Atelier

Kalecik Karası/ Ankara 2023 (49B)
₺1.980

bottom of page