top of page

İstanbul’da Terasta Şarap Keyfi: Gün Batımında Bir Kadeh

  • Yazarın fotoğrafı: beyoglusaraphane
    beyoglusaraphane
  • 3 Tem
  • 2 dakikada okunur

İstanbul gibi efsanelerle dolu bir şehirde, gün batımı yalnızca gökyüzüyle değil, anılarla da parlar. Hele bir de bu manzaraya eşlik eden özel seçilmiş bir kadeh şarap varsa… İşte tam da bu yüzden, Beyoğlu Şaraphanesi’nin terası, şehrin ortasında bir vaha gibi yükseliyor.

Asmalı Mescit’in tarihi sokaklarının hemen üst katında, gizli kalmış bir teras seni bekliyor: İstanbul’un enerjisiyle iç içe ama aynı zamanda dingin. Terasta bir kadeh şarapla gün batımını izlemek ise adeta bir ritüele dönüşüyor.

Kuzeybağ Şarap

Beyoğlu Şaraphanesi Terasında Gün Batımı Deneyimi

Beyoğlu Şaraphanesi’nin terası, şarap severler için sadece bir içki içme alanı değil; özel bir atmosferin merkezidir.Yaz akşamlarında serin rüzgar eşliğinde, Anadolu’nun bağlarından gelen butik şaraplar burada yepyeni anlamlar kazanır. Beyaz ve rose şaraplar, özellikle gün batımı saatlerinde hem görsel hem damak zevki açısından eşsiz bir deneyim sunar.

Ayrıca, terasta otururken İstanbul’un o alışık olduğumuz “koşuşturma” hâli adeta kaybolur. Zaman durur. Sen ve kadehindeki şarap baş başa kalırsınız.

Neden Terasta Şarap?

  • Manzara eşliğinde deneyim: Şehrin kalbinde ama yukarısında; huzurla iç içe.

  • Şarap eşleşmeli hafif yaz menüsü: Taze burrata, levrek marin, enginar kalbi salatası gibi tabaklarla uyumlu, soğuk servis edilen şaraplar.

  • Romantik atmosfer: Gerek kutlama, gerek ilk buluşma… Her anı daha da unutulmaz kılan bir ortam.

  • Canlı müzik eşliği: Bazen caz, bazen klasik gitar; fonda hafif bir melodi.

En Çok Tercih Edilen Gün Batımı Şarapları

  • Soğuk servis edilen Anadolu beyazları

  • Narenciye aromalı rose şaraplar

  • Köpüklü ve doğal fermente şaraplar

Bu şaraplar, hem ferahlatıcı etkileriyle yaz akşamlarına uyum sağlar hem de menüdeki deniz mahsulleri ve hafif mezelere mükemmel eşlik eder.

Ahtapot Carpaccio

Günün En Güzel Saati: 19:30 – 21:00 Arası

Yaz boyunca İstanbul’da en keyifli gün batımı saatleri bu aralıkta yaşanır. Beyoğlu Şaraphanesi’nde bu saatlere özel rezervasyon alarak, masanızda en güzel manzara eşliğinde şarabınızı yudumlayabilirsiniz.

Terasta her zaman masa bulabilir miyim?

Yoğun saatlerde masa bulmak zor olabilir. Bu yüzden önceden rezervasyon yaptırmanız önerilir.

Hangi şarapları öneriyorsunuz?

Yaz akşamlarında özellikle rose ve beyaz Anadolu şarapları çok tercih ediliyor.

Canlı müzik var mı?

Evet, bazı günlerde terasta canlı müzik performansları oluyor. Sosyal medya sayfalarımızdan takip edebilirsiniz.

Rakı ya da kokteyl içebilir miyiz?

Menümüz öncelikle şarap odaklıdır. Ancak sınırlı sayıda kokteyl ve bira seçeneğimiz mevcuttur.


bottom of page